- ROLES OF MACADAMIA NUTS -
DE LOEI
MACADAMIA NUTS | PHURUA VANODHAYAN
Grower & seller of Macadamia nuts since 1997
Roles of Macadamia Nuts
Macadamia nuts are considered by many to be the prime edible nut. Apart from our natural taste, you can try our salted macadamia nuts or if you'd like, the roasted with Thai herbs. Macadamia nuts is also a good ingredient for cooking and bakery, in fact, for almost any recipe that calls for nuts, including stuffings, fruit salads, cakes, etc.
The doctors say regular consumption of 6-20 macadamia nuts every day can help lower LDL, triglycerides and cholesterol levels as well as lower risks on heart diseases. There is a large body of evidence providing that eating Macadamia nuts is beneficial for health and well-being. It also has fabulous brain boosting qualities.
Moreover, our Macadamia flowers can be turned into wonderful honey and our shells into charcoal which in turn can be used for so many different purposes
Put Macadamia shell charcoal in the fridge, in a closet or in a car and it will help absorb moisture and bad smells. Charcoal can also help purify the air and absorb harmful electromagnetic wave if placed near electromagnetic appliances such as TVs, computers or microwaves. So you'll enjoy better health and feel less tension from the wave.
Macadamia shell charcoal can also help purify water, eliminating organic impurity substances, smells and harmful components and pesticide residues. The charcoal also a desirable ingredient in cosmetics, especially for skincare, because it can absorb oil and dirt as well as reduce wrinkles, all resulting in the skin looking younger. Another popular role of Macadamia shell charcoal is in the field of clothing. It can be knitted as various kinds of clothes and used to make knee supporters, which helps improve blood circulation. If you think we’re boasting, google Associate Professor Dr. Jitladda Sakdapipanich of Mahidol University. She has done a lot of research on the uses of Macadamia shell charcoal and its far infrared. Incredible, isn't it, that Macadamia shell charcoal got so many roles?
หลากหลายบทบาทจากแมคคาเดเมียนัท
มะคานอกจากจะรับประทานแบบอบธรรมชาติแล้ว ยังสามารถแปรรูปได้อีกหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นมะคาอบบาร์บีคิว มะคาอบเกลือ หรือ มะคาอบสมุนไพร จะทานสดๆ ก็ดีหรือจะเอาไปปรุงแต่งอาหารหรือใช้ในงานเบเกอรี่ก็ได้ คุณหมอบอกว่าถ้าใครได้ทานผมสัก 6 - 20 เม็ดทุกวันสม่ำเสมอ ผมจะช่วยลดคลอเรสเตอรอลและมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงจากโรคหัวใจได้ด้วย
นอกจากนั้น ดอกมะคายังเอาไปทำน้ำผึ้งที่สุดจะหวานหอม แล้วเปลือกแข็งยังเอาไปเผาทำเป็นถ่านที่สามารถดัดแปลงเอาไปใช้งานได้อีกสารพัด ไม่ว่าจะเป็นเครื่องสำอาง เสื้อผ้า ทำน้ำแร่ดื่มหรืออาบ หรือใช้เป็นถ่านสารพัดประโยชน์ ถ้าเอาถ่านมะคาใส่ไว้ในตู้เย็น ตู้เสื้อผ้าหรือรถยนต์ นอกจากจะช่วยดูดกลิ่นและความชื้นแล้ว ยังช่วยดูดสารพิษและฟอกอากาศให้บริสุทธิ์อีกด้วย เวลาเอาไปวางไว้ใกล้เครื่องใช้ไฟฟ้า เช่น ทีวี คอมพิวเตอร์หรือไมโครเวฟ ก็จะช่วยกำจัดประจุบวกที่ทำให้เครียดและลดคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่รบกวนให้ ช่วยให้คุณมีสุขภาพดีขึ้น
นอกจากนั้น ถ่านมะคายังสามารถเอาไปทำผลิตภัณฑ์สปาได้ผลดีเพราถ่านมะคาช่วยดูดซับความมันและความสกปรก ต่อต้านการเกิดริ้วรอย ทำให้ผิวหน้าคงความอ่อนใส หรือจะนำไปทำเป็นเสื้อผ้าหรือเป็นสนับช่วยบรรเทาอาการปวดบวมตามข้อก็ได้อีก เพราะถ่านมะคาช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต ลดภาวะการคั่งของไขมันในเส้นเลือดได้ด้วย (ต้องขอขอบคุณ รศ.ดร. จิตต์ลัดดา ศักดาภิพาณิชย์แห่งมหาวิทยาลัยมหิดลที่ทำวิจัยเรื่องบทบาทของมะคาในฐานะถ่านไว้มากมาย เป็นหนึ่งเดียวในโลกที่ทำวิจัยเรื่องนี้ และน่าภูมิใจแทนคนไทย) ไม่น่าเชื่อเลยใช่ไหมว่ามะคาจะมีความสามารถหลากหลายถึงเพียงนี้