DE LOEI
MACADAMIA NUTS | PHURUA VANODHAYAN
Grower & seller of Macadamia nuts since 1997
- ABOUT US -
Our long journey to Phurua Vanodhayan, Home of Macadamia
Our family-owned Macadamia nuts orchard started from Dr.Chaiyudh Karnasuta's interest in Macadamia. He saw the success of growing Macadamia both at Doi Tung Development Project and at Loei Horticulture Research Center. Assured by Mr. Damkerng Chaleechan of the Dept. of Agriculture who had taken care of Macadamia from the beginning that Phurua was very suitable for growing macadamia, Dr. Chaiyudh dreamt of establishing a macadamia plantation in Phurua.
So Macadamia migrated to Phurua Vanodhayan, and it is a big community here. There are more than 45,000 of Macadamia trees in 1,900 rais. The first generation here are more than 30 years' old. Macadamia likes it here since Phurua is cool and over 700 meters above the mean sea level. (We prefer highland at the altitude of 350-1,300 m.) Moreover, Phurua is hilly and well-drained with mean annual rainfall from 1,300-3,000 mm. Most importantly, the temperature at night is below 18°C from October to January. Exactly what we need for our flower initiation! The trees are happy to be here.
เรื่องราวแมคคาเดเมียนัทของสวนภูเรือวโนทยาน
คุณหมอชัยยุทธ กรรณสูต ผู้บุกเบิก "ชาโต้ เดอ เลย" ท่านได้เห็นความสำเร็จของแมคคาเดเมียนัททั้งจากโครงการพัฒนาดอยตุงและจากสถานีทดลองเกษตรที่สูงที่ภูเรือ อีกทั้งได้รับการยืนยันจากคุณดำเกิง ชาลีจันทร์ นักวิชาการของกรมวิชาการเกษตรที่ดูแลมะคามาตั้งแต่ต้นว่ามะคาจะเติบโตได้ดีที่นี่ ท่านจึงอยากสร้างสวนแมคคาเดเมียนัทขึ้นที่ อ.ภูเรือ จ.เลย
แมคคาเดเมียนัทจึงได้ถูกปลูกที่สวนภูเรือวโนทยานกันเป็นชุมชนใหญ่เพราะที่สวนเราได้ปลูกไว้ถึง 45,000 กว่าต้น ประมาณ 1,900 ไร่ โดยทางสวนมีโครงการจะขยายพื้นที่ปลูกออกไปอีกเรื่อยๆ รุ่นแรกนั้นมีอายุกว่า 30 ปีแล้ว แมคคาเดเมียชอบที่นี่เพราะอากาศเย็นแล้วยังอยู่สูงจากระดับน้ำทะเลปานกลาง 700 เมตรขึ้นไป (แมคคาเดเมียชอบอยู่ที่สูงๆ ถ้าได้อยู่ที่ระดับความสูงจากน้ำทะเล 350 - 1,300 เมตรจะชอบมาก) อ.ภูเรือเป็นเนินสูงๆ ต่ำๆ ระบายน้ำได้ดีแถมมีปริมาณน้ำฝนสม่ำเสมอตั้งแต่ 1,300 - 3,000 มม. ต่อปี ที่สำคัญ ช่วงเดือนตุลาคม - มกราคมจะมีอุณหภูมิต่ำกว่า 18°C ในตอนกลางคืน เหมาะกับการแตกตาดอกของมะคาซึ่งต้องการอุณหภูมิต่ำกว่า 18°C ยาวต่อเนื่องอย่างน้อย 1 เดือน
Reasons why choose Macadamia Nuts from our orchard
1. Our Macadamias belong to world class varieties which are recommended by the Thai Department of Agriculture. Oil content is over 72%.
2. We are fresh from the orchard since we are grown here at Phurua, a district which is perfect for our optimum growth.
3. We have our own macadamia processing factory right on the plantation and technically advanced machinery is used. We have also been systematically processed according to the food safety standard of HACCP. So we are definitely quality products.
4. After roasting, we use vacuum-packed bags to help prevent rancidity and stores us in a cool storage room where the temperature is always below 10°C. Together with the fact that we are grown locally and are successively cracked and roasted throughout the year, you can be sure that we're always fresh and retain our best quality.
Apart from being so fresh, if you buy us, you're contributing to nature conservation because Macadamias are evergreen trees which help reduce global warming. More importantly perhaps, you're helping so many people earn their living by working on our plantation.
ทำไมแมคคาเดเมียของสวนภูเรือวโนทยานถึงอร่อยได้ใจคนทุก
1. พันธุ์แมคคาเดเมียนัทของสวนภูเรือวโนทยานเป็นพันธุ์ดีที่กรมวิชาการเกษตรรับรองสายพันธุ์ว่ามีคุณภาพเนื้อในได้มาตรฐานโลก มีน้ำมันในเนื้อมากกว่า 72%
2. สดใหม่จากต้นเพราะเป็นสวนที่ปลูกเอง “สวนภูเรือวโนทยาน” เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกเพราะได้คุณภาพดีทั้งในแง่ที่ตั้งและสภา
อากาศ
3. มีโรงงานกะเทาะอบอยู่ในสวนที่ใช้เครื่องจักรอย่างดีได้มาตรฐานสากล ทำให้สามารถรับรองได้ว่าจะมีมาตรฐานคุณภาพและความสะอาดถูกอนามัย ตามระบบ HACCP อย่างแน่นอน
4. ใช้ถุงสุญญากาศกันชื้นกันหืนเก็บไว้ในห้องเย็นอุณหภูมิไม่เกิน 10 °C ทั้งยังทยอยเก็บและกะเทาะอบตลอดปีทำให้สดใหม่อยู่เสมอ นอกจากความอร่อย สด ใหม่ของแมคคาเดเมียเราแล้ว หากอุดหนุนสินค้าของสวนภูเรือฯ ก็เท่ากับได้มีส่วนช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเพราะแมคคาเดเมียเป็นไม้ยืนต้นที่มีใบเขียวตลอดปี สามารถสร้างความชุ่มชื้นให้กับผิวโลก ช่วยลดสภาวะโลกร้อน ที่สำคัญคุณกำลังช่วยให้คนอีกหลายๆ คนมีงานทำเพราะสวนของเรา ช่วยสร้างงานให้คนที่ภูเรือนี่ถึงประมาณ 30,000 แรงต่อปี (1 แรง = 1 คน/วัน) แล้วยังเป็นการช่วยอุดหนุนคนไทยด้วยกันอีกด้วย ไม่ให้เงินตราต้องไหลออกไปนอกประเทศ
Macadamia Nuts Story
Humans have known macadamias for nearly 180 years (1843-2021), originating in the Commonwealth of Australia, the southeastern seashore of Queensland and surrounding areas Brisbane Mountains and northeastern New York and also found macadamias scattered on the island of Celebes, Sumatra Indonesia, New Calledonia islands and Islands near Papua New Guinea. A total of 10 species have been found, six in Australia, one in Indonesia, three in the New Caledonia Islands, only two of which are eaten for meat, and two in Australia.
เรื่องเล่าของแมคคาเดเมียนัท
มนุษย์รู้จักแมคคาเดเมียมานานกว่าเกือบ 180 ปี (พ.ศ. 2386 - พ.ศ. 2564) ถิ่นกำเนิดอยู่ที่เครือรัฐออสเตรเลีย บริเวณชายทะเลทิศตะวันออกเฉียงใต้ของรัฐควีนแลนด์และพื้นที่รอบๆ บริเวณเทือกเขาบริสเบน และทางตะวันออกเฉียงเหนือของมลรัฐนิวเชาท์เวลล์ และยังพบแมคคาเดเมียกระจายอยู่ตามเกาะเซเลเบส เกาะสุมาตราประเทศอินโดนีเซีย หมู่เกาะคาลเลโดเนียใหม่ หมู่เกาะใกล้กับปาปัวนิวกินี พันธุ์ที่พบมีทั้งหมด 10 ชนิด อยู่ในออสเตรเลีย 6 ชนิด อินโดนีเซีย 1 ชนิด อยู่ในหมู่เกาะคาลเลโดเนียใหม่อีก 3 ชนิด มีเพียง 2 ชนิดเท่านั้น ที่นำมารับประทานเนื้อ และเป็น 2 ชนิดที่อยู่ในประเทศออสเตรเลีย
